Ajerkoniak
6 żółtek, 25 dag cukru, cukier waniliowy, mleko skondensowane niesłodzone 200 g, 100 ml spirytusu
Zółtka z cukrem i cukrem waniliowym utarłam do białości. Następnie po łyżce dolewałam mleko ciągle ucierając aż rozpuścił się cukier. Gdy skończyło się mleko dodawałam małymi porcjami spirytus cały czas miksujac. Gotowy trunek przelałam do butelki. Z tych składników wyszło 1/2 l ajerkoniaku + kieliszek
Kulinarna Wiola 