Bliny
1/2 kg mąki pszennej, 1/2 l mleka, 2 duże jajka, 1/2 kg obranych i startych na drobnych oczkach ziemniaków, 2,5 dag drożdży swieżych, sól do smaku
Mąkę, mleko, jajka, drożdze połączyłam. Do powstałego ciasta dodałam starte ziemniaki – wymieszałam dokładnie. Odstawiłam na ok 20 minut. Następnie smażyłam na małym ogniu na rozgrzanym oleju
Kulinarna Wiola 